Redacción ENE /
Hidalgo se prepara para convertirse en epicentro gastronómico con la llegada de la Gran Feria del Taco 2026, un evento que apuesta por detonar el turismo, fortalecer el consumo local y proyectar la riqueza culinaria del estado a nivel nacional.
Del 15 al 17 de mayo, el Recinto Ferial de Pachuca abrirá sus puertas a miles de visitantes que podrán disfrutar de una oferta que va más allá de la comida: cultura, música y actividades masivas formarán parte de esta celebración organizada por Transformación Juvenil Hidalguense A.C., en conjunto con distintos sectores.
Uno de los momentos más llamativos será el intento de imponer un récord mundial con la creación de una figura monumental de tacos inspirada en el emblemático Reloj Monumental de Pachuca. A la par, se buscará reunir a cientos de personas para bailar “Payaso de Rodeo”, en una dinámica que busca fomentar la participación colectiva y el sentido de identidad.
El encuentro reunirá a más de 40 taquerías de distintas regiones, además de espacios dedicados a artesanos y productores locales, generando oportunidades directas para la economía hidalguense.
Con una programación artística continua y amplia difusión en medios, la feria busca consolidarse como una plataforma de impulso al talento local y posicionar a Hidalgo como un destino clave dentro del mapa gastronómico del país.
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